Chocolate Mousse

Bahan :
100 gr Coklat hitam di lelehkan
2 Kuning telur
2 sdm Gula pasir
2 dl Cream 15%
2 putih telur
1 sdm Gula pasir

Cara membuat :
1.Kocok kuning telur dan gula sampai berwarna putih, dan campurkan coklat yang sudah di lelehakan ke dalam adonan.
2. kocok cream hingga kaku dan campurkan adonan yang tadi.
3. kocok putih telur dan gula sampai berbusa dan kaku, lalu campur lagi dengan adonan yang sudah di buat tadi, dan udak dengan pelan-pelan .
4. adonan sedah tercampur tinggal masukan kedalam gelas yang sudah di siapkan. lalu masukan di lemari pendingan selama 1/2 jam .
chocolate mousse siap di sajikan .